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In den Küchen der Dolomit Family Hotels treffen viele Geschmacksrichtungen aufeinander: von bodenständig und herzhaft alpin, über leicht und frisch mediterran bis hin zu köstlichen Klassikern aus der internationalen Küche.
Bei uns kommen regionale, frische Produkte in die Küche und auf die Teller unserer Gäste. Am liebsten natürlich direkt von unserem Bauernhof.
Morgens geht es los mit Honig von Imkern aus der Umgebung, hausgemachten Marmeladen und Eiern von glücklichen Bauernhof-Hühnern. Das leichte Mittagessen lässt genügend Platz für hausgemachte Südtiroler und Pustertaler Süßspeisen am Nachmittag. Für das Highlight am Abend sorgt das köstliche 4-Gänge-Wahlmenü.
Für jeden das leckerste Urlaubs-Essen.
Unseren kleinsten Gästen bereiten wir leckeren Babybrei aus frischem Obst und Gemüse.
Für hungrige Kinderbäuche gibt es warme und abwechslungsreiche Kindermenüs.
Und natürlich nehmen wir auf alle Gäste mit besonderen kulinarischen Vorlieben oder essbedingten Einschränkungen Rücksicht. Wir servieren daher eine allergikergerechte Küche sowie auch glutenfreie Produkte von Dr. Schär.
Und am Ende des kulinarischen Urlaubstages gibt es in einer unserer sieben Stuben im Alpenhof oder dem großzügigen und stilvollen Barbereich im Garberhof das feine Glas Rotwein für Papa, den exotischen Cocktail oder den würzigen Gin für Mama und jede Menge Zeit für Erwachsenengespräche.
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In den Küchen der Dolomit Family Hotels treffen viele Geschmacksrichtungen aufeinander: von bodenständig und herzhaft alpin, über leicht und frisch mediterran bis hin zu köstlichen Klassikern aus der internationalen Küche.
Bei uns kommen regionale, frische Produkte in die Küche und auf die Teller unserer Gäste. Am liebsten natürlich direkt von unserem Bauernhof.
Morgens geht es los mit Honig von Imkern aus der Umgebung, hausgemachten Marmeladen und Eiern von glücklichen Bauernhof-Hühnern. Das leichte Mittagessen lässt genügend Platz für hausgemachte Südtiroler und Pustertaler Süßspeisen am Nachmittag. Für das Highlight am Abend sorgt das köstliche 4-Gänge-Wahlmenü.
Für jeden das leckerste Urlaubs-Essen.
Unseren kleinsten Gästen bereiten wir leckeren Babybrei aus frischem Obst und Gemüse.
Für hungrige Kinderbäuche gibt es warme und abwechslungsreiche Kindermenüs.
Und natürlich nehmen wir auf alle Gäste mit besonderen kulinarischen Vorlieben oder essbedingten Einschränkungen Rücksicht. Wir servieren daher eine allergikergerechte Küche sowie auch glutenfreie Produkte von Dr. Schär.
Und am Ende des kulinarischen Urlaubstages gibt es in einer unserer sieben Stuben im Alpenhof oder dem großzügigen und stilvollen Barbereich im Garberhof das feine Glas Rotwein für Papa, den exotischen Cocktail oder den würzigen Gin für Mama und jede Menge Zeit für Erwachsenengespräche.
